Wir kochen nicht
für Räume.
Wir kochen für Tafeln.

§ 02 — Worum es geht

Eine Reederei für Tafeln, nicht für Schiffe.

Im Block N der Speicherstadt, dort wo früher Tee, Kaffee und Gewürze umgeschlagen wurden, betreiben wir seit 2017 eine Manufaktur, die nichts anderes tut, als Hamburger Veranstaltungen zu bekochen.

Keine Filialen, kein Franchise, kein Lieferservice. Eine Küche, ein Lager, eine Crew — und 180 Veranstaltungen im Jahr, die zwischen Sylt und Lüneburg stattfinden. Was wir nicht selbst kochen, mieten oder fahren können, machen wir nicht. Was wir machen, machen wir vollständig.

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